Электродвигатель для Мельницы жерновой HR-1500 Foodatlas – это силовой агрегат, приводящий во вращение верхний шлифовальный диск и лопасть распределителя продукта. Двигатель формирует крутящий момент, необходимый для эффективного измельчения пищевых продуктов методом «мокрого помола» с получением частиц размером менее 1 мкм.
Ключевые преимущества модели:
- Высокая мощность для производительного помола – электродвигатель развивает номинальную мощность, достаточную для длительной непрерывной работы жерновой мельницы при загрузке сырья до расчетной производительности. Агрегат уверенно справляется с измельчением как сухих специй, так и маслянистых пастообразных масс.
- Стабилизация скорости вращения под нагрузкой – конструкция двигателя обеспечивает постоянство частоты вращения выходного вала (до 2850 об/мин) даже при изменении вязкости продукта и зазора между шлифовальными дисками. Это гарантирует стабильную дисперсность готового продукта вне зависимости от рецептуры.
- Низкий уровень шума и вибрации – электродвигатель динамически отбалансирован и имеет точную центровку вала, что минимизирует биение и передачу вибрации на корпус мельницы. Соблюдаются допустимые значения шумового и вибрационного воздействия на рабочем месте в производственном помещении.
